Fajita en Gasteiz / Vitoria Álava > País Vasco > España

La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o bien harina de trigo. En ciertos restaurantes se asa la carne así como pimientos y cebollas.
La fajita en Gasteiz / Vitoria ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños con perfección trabajados permitiendo que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.
Si bien los ingredientes básicos son similares a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza porque exactamente los mismos se presentan cortados en juliana, o sea, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, para que cada uno de ellos se la prepare al gusto.
La gastronomía mexicana es apreciada por muchas personas por sus sabores, aromas y texturas ya que son una agradable sorpresa para los sentidos pudiendo disfrutar de ello y de la mejor fajita en Gasteiz / Vitoria .
El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de fajitas en Gasteiz / Vitoria que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.
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