Fajita en Córdoba

La fajita en Córdoba ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños a la perfección trabajados dejando que cada sabor de este delicioso plato se exponga claramente y se aprecie.

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Para montar la fajita, vamos a coger las tortitas de forma individual, le añadimos el relleno con una cuchase, y si queremos le podemos asimismo añadir alguna salsa para complementar el relleno.

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de fajitas en Córdoba que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o bien harina de trigo. En ciertos restaurants se asa la carne junto con pimientos y cebollas.