Tex mex en Gasteiz / Vitoria Álava > País Vasco > España


Nada mejor que saborear comida tex mex en Gasteiz / Vitoria con sus maravillos postres donde el caramelo líquido, la leche condensada y, como es natural, el azúcar son los ingredientes más empleados en su repostería.
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El nombre tex mex hace referencia a la zona fronteriza entre México y Estados Unidos, en particular a la zona del estado de Texas donde primordialmente fue la comida mexicana la que fue evolucionando para satisfacer el paladar de los estadounidenses. Tex mex en  Gasteiz / Vitoria
Una de las cocinas que originalmente influyeron fue la canaria-marroquí, un ejemplo puede verse en la carne especiada muy popular en la cocina marroquí que se llama tangia siendo uno de los chili con carne más clásicos de la cocina Tex-Mex.
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Embajada Mexicana

La Esperanza Kalea, 15 01002 Vitoria Spain
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