Fajita en Modúbar de la Emparedada

La fajita en Modúbar de la Emparedada ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños de manera perfecta trabajados permitiendo que cada sabor de este exquisito plato se exponga meridianamente y se aprecie.

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Una fajita se componen de tiras de carne asada a la parrilla, junto con tiras de cebolla y pimiento, servido todo sobre una tortita de harina de trigo o bien de maíz, y acompañadas de alguna salsa de tomate, queso o bien guacamole.

Para montar la fajita, cogeremos las tortitas de forma individual, le agregamos el relleno con una cuchase, y si deseamos le podemos también añadir alguna salsa para complementar el relleno.

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de fajitas en Modúbar de la Emparedada que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.