Tex mex en La Vall de Boí

Conoce la comida tex mex en la Vall de Boí y no te pierdas la originalidad de sus productos, técnicas y procedimientos en su raíz más ancestral con sabores que te trasladarán al mismo México y Texas.

La cocina tex mex se trata de una fusión de 2 estilos y 2 formas de comprender la cocina (la texana y la mexicana), aunque no muy distintos en lo que a ingredientes se refiere.

La comida restaurante tex mex en la Vall de Boí toma vida con una gran pluralidad de texturas, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de cocinas internacionales.

Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, hierbas y productos indígenas, son algunos de los recursos de la comida restaurante tex mex en la Vall de Boí cos resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.

La cocina tex mex se identifica por la utilización rebosante de carne (particularmente de vaca), los frijoles y las especias, como las tortillas al estilo mexicano (de maíz o de harina), frita o al horno.

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