El nombre tex mex hace referencia a la zona fronteriza entre México y Estados Unidos, particularmente a la zona del estado de Texas donde principalmente fue la comida mexicana la que fue evolucionando para satisfacer el paladar de los estadounidenses.
Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, yerbas y productos indígenas, son ciertos recursos de la comida restaurante tex mex en Extremadura cos resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.
En un entorno caluroso, lleno de tradición y arraigo y con actuaciones de mariachis en riguroso directo es una de las mejores formas para gozar de una comida tex mex en Extremadura .
Nada mejor que degustar comida tex mex en Extremadura con sus maravillos postres donde el caramelo líquido, la leche condensada y, por supuesto, el azúcar son los ingredientes más empleados en su repostería.
El alimento restaurante tex mex en Extremadura toma vida con una gran pluralidad de texturas, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de cocinas internacionales.
La cocina que en la actualidad podríamos denominar como tex mex se originó como una mezcla de la comida del pueblo nativo de Texas y un tanto de repercusión de la cocina de España.