Tex mex en Elche de la Sierra

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La cocina que actualmente podríamos denominar como tex mex se originó como una mezcla de la comida del pueblo nativo de Texas y un tanto de repercusión de la cocina española.

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La gastronomía tex-mex corresponde a las costumbres culinarias y a los platos de la gente mexicano-estadounidense que reside en Texas donde se utiliza mucho la carne de vacuno, cerdo y el pollo.

Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, yerbas y productos indígenas, son ciertos recursos de el alimento restaurante tex mex en Elche de la Sierra cos resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.