Tacos en Badalona

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Los tacos acostumbran a ser hechos con tortitas de harina de maíz que son más pequeñas que las tortitas de trigo y más frágiles, lo que explica que se doblen en dos en lugar de enrollarlos.

El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de tacos en Badalona que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

El nacimiento de los tacos proviene de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, algunas de ellas acompañadas de frijol y chile.

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