Fajita en Vegacervera

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de fajitas en Vegacervera que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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La fajita en Vegacervera toma vida con una enorme variedad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Si bien los ingredientes básicos son similares a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza pues los mismos se presentan cortados en juliana, es decir, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, a fin de que cada uno de ellos se la prepare al gusto.

Un plato propio de comida mexicana es la conocida fajita que originariamente se elaboraban solo con carne de vaca, hoy día se han popularizado con carne de cerdo, pollo aun con camarones.

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