Fajita en Santibáñez de la Sierra

Para montar la fajita, cogeremos las tortitas de forma individual, le agregamos el relleno con una cuchara, y si queremos le podemos asimismo incorporar alguna salsa para complementar el relleno.

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Un plato propio de comida mexicana es la famosa fajita que originariamente se elaboraban sólo con carne de vaca, hoy en día se han popularizado con carne de cerdo, pollo incluso con camarones.

Las fajitas en Santibáñez de la Sierra son una receta sabrosísima e ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos y también ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.

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