Fajita en Laguardia

Las fajitas en Laguardia y por lo general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el mundo merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs innovadores.

La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o bien harina de trigo. En ciertos restaurantes se asa la carne así como pimientos y cebollas.

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La fajita en Laguardia ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños perfectamente trabajados permitiendo que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.

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Para montar la fajita, vamos a coger las tortitas de forma individual, le añadimos el relleno con una cuchase, y si deseamos le podemos también agregar alguna salsa para complementar el relleno.