Comida mexicana en Córdoba Córdoba > Andalucía > España

La comida mexicana es más que platos habituales del país de México, es el reflejo de toda una cultura y tradición basada en rituales religiosos, en la magia y el arte.
Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, hierbas y productos indígenas, son ciertos recursos de la cocina mexicana en Córdoba comida mexicana con resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.
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La comida mexicana es considerada una de las más tradicionales ya que la comida de el día de hoy en lo esencial no difiere de la que se comía anteriormente remoto, debido a que la base constituida por el maíz, el frijol y el chile prosiguen teniendo total vigencia.