Fajita en Cabezón de Valderaduey

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La fajita en Cabezón de Valderaduey toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Las fajitas en Cabezón de Valderaduey son una receta sabrosísima y también ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos y también ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.

La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o bien harina de trigo. En ciertos restaurants se asa la carne junto con pimientos y cebollas.

Para montar la fajita, vamos a coger las tortitas de forma individual, le agregamos el relleno con una cuchara, y si queremos le podemos también agregar alguna salsa para complementar el relleno.

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