Tex mex en Guijo de Santa Bárbara

La cocina tex mex se trata de una fusión de dos estilos y dos formas de entender la cocina (la texana y la mexicana), si bien no muy distintos en lo que a ingredientes se refiere.

La comida restaurante tex mex en Guijo de Santa Bárbara ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños perfectamente trabajados dejando que cada sabor se exponga claramente y se aprecie.

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Una de las cocinas que originalmente influyeron fue la canaria-marroquí, un ejemplo puede verse en la carne especiada muy popular en la cocina marroquí que se denomina tangia siendo uno de los chili con carne más clásicos de la cocina Tex-Mex.

Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, hierbas y productos indígenas, son ciertos recursos de la comida restaurante tex mex en Guijo de Santa Bárbara cos resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.

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