Fajita en Santiso

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Aunque los ingredientes básicos son afines a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza pues los mismos se presentan cortados en juliana, esto es, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, para que cada uno de ellos se la prepare al gusto.

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La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o bien harina de trigo. En ciertos restaurantes se asa la carne así como pimientos y cebollas.

Por el hecho de que no todo pica, porque no todo está demasiado condimentado, porque son falsas opiniones y porque no solo hay fajitas en Santiso . Descubre los mejores restaurantes mexicanos consultando la guía y toda la información que da.

La fajita en Santiso ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños a la perfección trabajados permitiendo que cada sabor de este delicioso plato se exponga claramente y se aprecie.