Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y las fajitas en Saldaña de Burgos donde podrás degustarlos en los más famosos y conocidos restaurants mexicanos.
Aunque los ingredientes básicos son afines a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza porque exactamente los mismos se presentan cortados en juliana, es decir, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, para que cada uno se la prepare al gusto.
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La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o harina de trigo. En ciertos restoranes se asa la carne así como pimientos y cebollas.
El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de fajitas en Saldaña de Burgos que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.
La fajita en Saldaña de Burgos ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños perfectamente trabajados permitiendo que cada sabor de este delicioso plato se exponga meridianamente y se aprecie.
Calle Alfonso X El Sabio, 46
09005 Burgos
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Con el cambio de gerencia ya no es un Mexicano ahora ya es un bar normalito de barrio
Calle San Pedro de Cardeña, 1
09002 Burgos
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