Fajita en Peñalver

Un plato propio de comida mexicana es la conocida fajita que originariamente se realizaban sólo con carne de vaca, en la actualidad se han popularizado con carne de cerdo, pollo incluso con camarones.

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La fajita en Peñalver ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños a la perfección trabajados permitiendo que cada sabor de este exquisito plato se exponga meridianamente y se aprecie.

Las fajitas en Peñalver y por norma general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.

La fajita es uno de los platos más tradicionales, populares y deliciosos de la cocina Tex-Mex y del norte de México cuyos condimentos más populares para acompañarla son la crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate.