Fajita en Esguevillas de Esgueva

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Las fajitas en Esguevillas de Esgueva y por norma general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el mundo gracias a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs innovadores.

La gastronomía mexicana es apreciada por muchas personas por sus sabores, aromas y texturas ya que son una agradable sorpresa para los sentidos pudiendo gozar de ello y de la mejor fajita en Esguevillas de Esgueva .

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Un plato propio de comida mexicana es la famosa fajita que originariamente se realizaban sólo con carne de vaca, hoy en día se han popularizado con carne de cerdo, pollo aun con camarones.

Aunque los ingredientes básicos son afines a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza por el hecho de que los mismos se presentan cortados en juliana, esto es, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, a fin de que cada uno se la prepare al gusto.