Fajita en Campo de Peñaranda (El)

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Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y las fajitas en Campo de Peñaranda (El) donde vas a poder degustarlos en los más conocidos y conocidos restaurants mexicanos.

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Aunque los ingredientes básicos son similares a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza porque exactamente los mismos se presentan cortados en juliana, esto es, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, a fin de que cada uno de ellos se la prepare al gusto.

Un plato propio de comida mexicana es la conocida fajita que originariamente se elaboraban sólo con carne de vaca, actualmente se han popularizado con carne de cerdo, pollo aun con camarones.