Fajita en Caldes d'Estrac

La fajita en Caldes d'Estrac toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

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Un plato propio de comida mexicana es la famosa fajita que originariamente se realizaban solo con carne de vaca, hoy en día se han popularizado con carne de cerdo, pollo incluso con camarones.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de fajitas en Caldes d'Estrac que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

Aunque los ingredientes básicos son similares a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza por el hecho de que los mismos se presentan cortados en juliana, es decir, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, a fin de que cada uno de ellos se la prepare al gusto.