Fajita en Almoster

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Para montar la fajita, vamos a coger las tortitas de forma individual, le agregamos el relleno con una cuchase, y si queremos le podemos asimismo añadir alguna salsa para complementar el relleno.

Un plato propio de comida mexicana es la conocida fajita que originariamente se elaboraban solo con carne de vaca, en la actualidad se han popularizado con carne de cerdo, pollo aun con camarones.