La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o bien harina de trigo. En ciertos restoranes se asa la carne junto con pimientos y cebollas.
Aunque los ingredientes básicos son afines a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza pues exactamente los mismos se presentan cortados en juliana, es decir, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, a fin de que cada uno se la prepare al gusto.
La fajita en Alcaudete de la Jara toma vida con una enorme pluralidad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.
Por el hecho de que no todo pica, porque no todo está demasiado sazonado, pues son falsas creencias y porque no solo hay fajitas en Alcaudete de la Jara . Descubre los mejores restaurantes mexicanos consultando la guía y toda la información que proporciona.
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¿Dónde comer fajitas en Alcaudete de la Jara ? A continuación, mexicanok te enseña un listado de restaurants de comida mexicana y tex-mex donde podrás degustar diferentes platos de esta gran receta.
Avenida Boladiez s/n
45007 Toledo
Spain
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Calle de Armas, 7
45001 Toledo
Spain
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