Fajita en Agüero

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La fajita en Agüero toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Posiblemente la manera más propia de preparar la fajita y la más habitual es acompañarla con carne de ternera y es que la combinación de sabores resulta verdaderamente sabrosa y espectacular.

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Las fajitas en Agüero son una receta sabrosísima y también ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.

Una fajita se componen de tiras de carne asada a la parrilla, junto con tiras de cebolla y pimiento, servido todo sobre una tortita de harina de trigo o de maíz, y acompañadas de alguna salsa de tomate, queso o bien guacamole.