Comida mexicana en La Mojonera

La cocina mexicana en La Mojonera comida mexicana ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños perfectamente trabajados dejando que cada sabor se exponga meridianamente y se aprecie.

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El alimento mexicana es considerada una de las más tradicionales ya que la comida de hoy en lo esencial no difiere de la que se comía en el pasado recóndito, debido a que la base constituida por el maíz, el frijol y el chile prosiguen teniendo total vigencia.

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El origen y cultivo del nutritivo y rico maíz ha sido base de la comida mexicana y de todas y cada una de las culturas del país mexicano, por lo que es un símbolo de creencias y de identidad cultural.