Tex mex en La Mojonera

La cocina tex mex se caracteriza por el empleo rebosante de carne (particularmente de vaca), los frijoles y las condimentas, así como las tortillas al estilo mexicano (de maíz o bien de harina), frita o bien al horno.

La gastronomía tex-mex corresponde a las costumbres culinarias y a los platos de la gente mexicano-estadounidense que reside en Texas donde se usa mucho la carne de vacuno, cerdo y el pollo.

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Dentro de un ambiente caluroso, lleno de tradición y arraigo y con actuaciones de mariachis en directo es una de las mejores formas para disfrutar de una comida tex mex en La Mojonera .

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