Enchiladas en La Mojonera

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Pues no todo pica, porque no todo está demasiado condimentado, pues son falsas creencias y por el hecho de que no solo hay enchiladas en La Mojonera . Descubre los mejores restaurants mexicanos consultando la guía y toda la información que proporciona.

Las enchilada en La Mojonera toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Las enchiladas pueden ir acompañadas o rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o bien queso y de alguna guarnición auxiliar, que normalmente consiste en cebolla fresca picada o en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.

Las famosas enchiladas son un plato caliente hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas con carne, pollo o algunas veces alguna variación vegetariana, y salsas rojas picantes por encima, con un tanto de queso para gratinar.