Burrito en Alburquerque

El burrito, asimismo al ser su origen la venta itinerante, se diseñaba el alimento envuelta en una enorme tortilla de trigo para mantenerla más calientes a lo largo de más tiempo y transportar mejor.

Actualmente, la pluralidad de burrito es enorme, y los hay hasta vegetarianos con arroz y frijoles, de chiles rellenos de queso y guisos variadísimos, de cerdo, chicharrón y lo que vuestra imaginación cree.

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