Fajita en Alburquerque

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El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de fajitas en Alburquerque que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

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Una fajita se componen de tiras de carne asada a la parrilla, así como tiras de cebolla y pimiento, servido todo sobre una tortita de harina de trigo o bien de maíz, y acompañadas de alguna salsa de tomate, queso o guacamole.

La fajita en Alburquerque toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Para montar la fajita, vamos a coger las tortitas de forma individual, le añadimos el relleno con una cuchase, y si deseamos le podemos también incorporar alguna salsa para complementar el relleno.