Tex mex en Vilanova de l'Aguda

La cocina que hoy día podríamos llamar como tex mex se produjo como una mezcla de el alimento del pueblo nativo de Texas y un poco de influencia de la cocina española.

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El alimento tex mex, de la misma manera que el alimento mexicana, se caracteriza bastante por los sabores fuertes ya que lleva picante o ají, al que los mexicanos llaman chile.

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