La cocina tex mex se caracteriza por el empleo abundante de carne (particularmente de vaca), los frijoles y las condimentas, como las tortillas al estilo mexicano (de maíz o de harina), frita o bien al horno.
Dentro de un entorno caluroso, lleno de tradición y arraigo y con actuaciones de mariachis en directo es de las mejores formas para gozar de una comida tex mex en Valle de Valdelucio .

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Ampliando los límites para expandirse a los nuevos territorios gastronómicos hallamos el alimento restaurante tex mex en Valle de Valdelucio con la complejidad de sus salsas y elevando su menú a una exploración constante.
La gastronomía tex-mex corresponde a las costumbres culinarias y a los platos de la gente mexicano-estadounidense que radica en Texas donde se emplea mucho la carne de vacuno, cerdo y el pollo.
La comida restaurante tex mex en Valle de Valdelucio es reconocida como un paraíso para los amantes de la comida aumentando la sensibilización y fomentando la experimentación con ingredientes mexicanos y productos artesanales.
Calle San Pedro de Cardeña, 1
09002 Burgos
Spain
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Calle Santa Agueda 8
09003 Burgos
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Calle Alfonso X El Sabio, 46
09005 Burgos
Spain
Con el cambio de gerencia ya no es un Mexicano ahora ya es un bar normalito de barrio