Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y las enchiladas en Valle de Valdelucio donde podrás saborearlos en los más conocidos y conocidos restaurants mexicanos.
Las enchiladas pueden ir acompañadas o rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o queso y de alguna guarnición auxiliar, que en general consiste en cebolla fresca picada o bien en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.
Enchiladas del suelo es una variedad en la que la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y espesa, y después se pone un poco en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.
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Las enchiladas en Valle de Valdelucio y por lo general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el mundo gracias a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs innovadores.
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Calle Santa Agueda 8
09003 Burgos
Spain
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Calle San Pedro de Cardeña, 1
09002 Burgos
Spain
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.