Tex mex en Alcalá del Júcar

Una de las cocinas que originalmente influyeron fue la canaria-marroquí, un ejemplo puede verse en la carne especiada muy popular en la cocina marroquí que se llama tangia siendo uno de los chili con carne más clásicos de la cocina Tex-Mex.

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La cocina tex mex se trata de una fusión de 2 estilos y 2 formas de comprender la cocina (la texana y la mexicana), si bien no muy distintos en lo que a ingredientes se refiere.

Conoce la comida tex mex en Alcalá del Júcar y no te pierdas la originalidad de sus productos, técnicas y procedimientos en su raíz más ancestral con sabores que te trasladarán al mismo México y Texas.

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