El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de fajitas en Sotragero que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.
Aunque los ingredientes básicos son afines a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza pues los mismos se presentan cortados en juliana, o sea, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, a fin de que cada uno se la prepare al gusto.
Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y las fajitas en Sotragero donde vas a poder saborearlos en los más famosos y conocidos restoranes mexicanos.
Un plato propio de comida mexicana es la conocida fajita que originariamente se realizaban sólo con carne de vaca, hoy en día se han popularizado con carne de cerdo, pollo aun con camarones.
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La fajita en Sotragero ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños de manera perfecta trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.
Calle San Pedro de Cardeña, 1
09002 Burgos
Spain
La dirección de este restaurante es Calle San Pedro de Cardeña, 1
09002 Burgos
Spain. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.