Fajita en Sabiñánigo

Para montar la fajita, vamos a coger las tortitas de forma individual, le agregamos el relleno con una cuchara, y si deseamos le podemos asimismo añadir alguna salsa para complementar el relleno.

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Un plato típico de comida mexicana es la famosa fajita que originariamente se realizaban sólo con carne de vaca, en nuestros días se han popularizado con carne de cerdo, pollo incluso con camarones.

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