Fajita en Pozo de Almoguera

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Aunque los ingredientes básicos son afines a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza pues exactamente los mismos se presentan cortados en juliana, esto es, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, a fin de que cada uno de ellos se la prepare al gusto.

Pues no todo pica, porque no todo está demasiado sazonado, porque son falsas creencias y porque no solo hay fajitas en Pozo de Almoguera . Descubre los mejores restaurants mexicanos consultando la guía y toda la información que proporciona.

La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o harina de trigo. En ciertos restaurantes se asa la carne junto con pimientos y cebollas.

La fajita en Pozo de Almoguera toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

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