La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o bien harina de trigo. En algunos restaurants se asa la carne junto con pimientos y cebollas.
La fajita es uno de los platos más tradicionales, populares y exquisitos de la cocina Tex-Mex y del norte de México cuyos condimentos más populares para acompañarla son la crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate.
La fajita en Donostia / San Sebastián toma vida con una enorme variedad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.
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Las fajitas en Donostia / San Sebastián y generalmente la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs innovadores.
Los restoranes mexicanos ofrecen una gran variedad de platos de fajita en Donostia / San Sebastián , al gusto de cada consumidor contando con una comida de gran calidad y elaborada con el genuino y auténtico sabor mexicano.
Puerto Viejo de Algorta, 2
48992 Getxo
Spain
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La Esperanza Kalea, 15
01002 Vitoria
Spain
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01002 Vitoria
Spain.
Caser
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Alameda Recalde, 11
48009 Bilbao
Spain
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