Comida mexicana en Donostia / San Sebastián Guipúzcoa > País Vasco > España

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El origen y cultivo del nutritivo y rico maíz ha sido base de la comida mexicana y de todas y cada una de las etnias del país mexicano, por lo que es un símbolo de creencias y de identidad cultural.
Con la comida mexicana en Donostia / San Sebastián podrás saborear la que es quizá una de las más variadas e interesantes cocinas del mundo y, en verdad, es considerada por la UNESCO patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad (dos mil diez).
El arte culinario de la comida mexicana es muy elaborado y está cargado de símbolos: las tortillas y los tamales consumidos diariamente forman asimismo parte de las ofrendas efectuadas en días señalados.