La fajita en Chipiona toma vida con una gran variedad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.
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Un plato típico de comida mexicana es la famosa fajita que originariamente se elaboraban solo con carne de vaca, actualmente se han popularizado con carne de cerdo, pollo aun con camarones.

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de fajitas en Chipiona que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.
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La fajita es uno de los platos más tradicionales, populares y deliciosos de la cocina Tex-Mex y del norte de México cuyos condimentos más populares para acompañarla son la crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate.
Carretera Chipiona-Rota, Km. 0,3
11550 Chipiona
Spain
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.