Tex mex en Segundo Ensanche

La cocina que actualmente podríamos denominar como tex mex se originó como una mezcla de la comida del pueblo nativo de Texas y un poco de repercusión de la cocina de España.

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El alimento tex mex, al igual que el alimento mexicana, se caracteriza bastante por los sabores fuertes puesto que lleva picante o bien ají, al que los mexicanos llaman chile.

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