Tex mex en Lantziego / Lanciego

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La comida tex mex, como la comida mexicana, se caracteriza bastante por los sabores fuertes en tanto que lleva picante o ají, al que los mexicanos llaman chile.

La cocina que actualmente podríamos denominar como tex mex se produjo como una mezcla de la comida del pueblo nativo de Texas y un tanto de repercusión de la cocina de España.

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