
La cocina que hoy en día podríamos denominar como tex mex se originó como una mezcla de el alimento del pueblo nativo de Texas y un poco de repercusión de la cocina española.
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Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, yerbas y productos indígenas, son algunos de los recursos de la comida restaurante tex mex en Cuéllar cos resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.
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La cocina tex mex se trata de una fusión de dos estilos y dos formas de entender la cocina (la texana y la mexicana), si bien no muy distintos en lo que a ingredientes se refiere.
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Calle del Romero 10
40002 Segovia
Spain
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