Tacos en Burgos Burgos > Castilla y León > España

Los tacos son de tortita de maiz, su forma suele ser redonda solo doblada en 2, y abierto por sus extremos. Se aconseja comer mientras esta caliente, o templados, puesto que si la tortita se enfría, se hecha a perder.
Los tacos en Burgos y por norma general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.
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El taco, como cualquier otra manifestación de cultura culinaria de México, está de manera directa asociado a los ingredientes utilizados en todos y cada zona geográfica del país, pudiendo estar formado por un solo ingrediente o bien solo por salsa.
El taco en Burgos ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños con perfección trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.