Enchiladas en Burgos Burgos > Castilla y León > España

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Las enchiladas pueden ir acompañadas o bien rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o queso y de alguna guarnición adicional, que por norma general consiste en cebolla fresca picada o bien en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.
Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y las enchiladas en Burgos donde podrás degustarlos en los más conocidos y conocidos restaurantes mexicanos.
Enchiladas del suelo es una pluralidad en la que la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y espesa, y después se pone un tanto en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.
Las enchiladas en Burgos es una receta sabrosísima y también ideal para dar un toque a cualquier comida y bastantes agradecidos y también ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.