Fajita en Vizcaya País Vasco > España

Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y las fajitas en Vizcaya donde podrás saborearlos en los más conocidos y conocidos restaurantes mexicanos.
La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o harina de trigo. En ciertos restaurantes se asa la carne así como pimientos y cebollas.
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La fajita en Vizcaya toma vida con una gran variedad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.
Para montar la fajita, cogeremos las tortitas de forma individual, le agregamos el relleno con una cuchase, y si queremos le podemos asimismo agregar alguna salsa para complementar el relleno.
Las fajitas en Vizcaya son una receta sabrosísima y también ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos y también ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.