Fajita en Karrantza Harana / Valle de Carranza

Un plato propio de comida mexicana es la conocida fajita que originariamente se realizaban solo con carne de vaca, hoy día se han popularizado con carne de cerdo, pollo incluso con camarones.

La fajita en Karrantza Harana / Valle de Carranza ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños con perfección trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga meridianamente y se aprecie.

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Si bien los ingredientes básicos son similares a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza por el hecho de que exactamente los mismos se presentan cortados en juliana, o sea, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, a fin de que cada uno de ellos se la prepare al gusto.

Las fajitas en Karrantza Harana / Valle de Carranza son una receta muy sabrosa e ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos y también ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.