La fajita en Gascueña ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños de manera perfecta trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga meridianamente y se aprecie.
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Una fajita se componen de tiras de carne asada a la parrilla, junto con tiras de cebolla y pimiento, servido todo sobre una tortita de harina de trigo o de maíz, y acompañadas de alguna salsa de tomate, queso o bien guacamole.
Rancheras, mariachis, olores, colores y fajitas en Gascueña es lo que vas a poder encontrar entre los restoranes mexicanos embriagándote poco a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.
El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de fajitas en Gascueña que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.
La fajita es uno de los platos más tradicionales, populares y deliciosos de la cocina Tex-Mex y del norte de México cuyos condimentos más populares para acompañarla son la crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate.
Avenida de los Institutos, s/n
13600 Alcázar de San Juan
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Avenida Boladiez s/n
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Calle Calatrava, 19
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