Fajita en Cuenca Castilla-La Mancha > España

Rancheras, mariachis, olores, colores y fajitas en Cuenca es lo que podrás hallar entre los restoranes mexicanos embriagándote poco a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.
Si bien los ingredientes básicos son afines a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza porque los mismos se presentan cortados en juliana, esto es, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, a fin de que cada uno de ellos se la prepare al gusto.
La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o harina de trigo. En algunos restaurantes se asa la carne así como pimientos y cebollas.
Pues no todo pica, pues no todo está demasiado condimentado, por el hecho de que son falsas opiniones y porque no solo hay fajitas en Cuenca . Descubre los mejores restaurants mexicanos consultando la guía y toda la información que proporciona.
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Los restaurants mexicanos ofrecen una gran pluralidad de platos de fajita en Cuenca , al gusto de cada consumidor contando con una comida de enorme calidad y elaborada con el auténtico y genuino sabor mexicano.