Comida mexicana en Manchita

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La comida mexicana está considerada una de las más tradicionales puesto que el alimento de el día de hoy en lo esencial no difiere de la que se comía anteriormente remoto, debido a que la base constituida por el maíz, el frijol y el chile siguen teniendo total vigencia.

La Organización de la Naciones Unidas define la comida mexicana como un modelo cultural completo que entiende actividades agrarias, prácticas rituales, conocimientos prácticos viejos, técnicas culinarias y costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales.

Ampliando los límites para expandirse a los nuevos territorios gastronómicos hallamos la cocina mexicana en Manchita comida mexicana con la dificultad de sus salsas y elevando su menú a una exploración incesante.