Comida mexicana en Esparragosa de Lares

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El arte culinario de el alimento mexicana es muy elaborado y está cargado de símbolos: las tortillas y los tamales consumidos diariamente forman asimismo parte de las ofrendas efectuadas en días señalados.

La comida mexicana es mucho más que platos típicos del país de México, es el reflejo de toda una cultura y tradición basada en rituales religiosos, en la magia y el arte.

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