Ceviche en Olmeda de Jadraque (La)

El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de ceviches en Olmeda de Jadraque (La) que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

El ceviche en Olmeda de Jadraque (La) toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

El ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro.

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Ciertas variedades del ceviche común son por poner un ejemplo el ceviche acapulqueño, el ceviche jalisciense con pescado en partículas muy pequeñas, como carne molida y el ceviche sinaloense con trozos más grandes entre 2mm y 5mm.